Uova
Con uova puoi preparare 8 ricette italiane: 4 secondi e 4 primi. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono parmigiano, zucchine e burro. La ricetta più veloce è «Uova in purgatorio»: 15 minuti. 5 sono vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Uova in purgatorio
Uova cotte nel sugo di pomodoro, da mangiare con tanto pane.
Frittata di zucchine
Una frittata morbida e dorata, pronta in venti minuti con quello che c'è quasi sempre in frigo.
Pasta alla carbonara
Il classico romano in versione di casa: guanciale croccante, tuorli e tanto pepe.
Spaghetti zucchine e uova
Un primo cremoso senza panna: le uova avvolgono la pasta e le zucchine rosolate danno dolcezza.
Tortino di patate filante
Purè compatto con un cuore di mozzarella che fila.
Zucchine ripiene
Barchette di zucchina con un ripieno saporito, buone anche tiepide.
Crespelle prosciutto e mozzarella
Crespelle sottili ripiene e gratinate: sembrano complicate, ma bastano latte, farina e uova.
Gnudi ricotta e spinaci
Gnocchi toscani senza pasta: il ripieno dei ravioli, da solo.