Aglio e prezzemolo
Con aglio e prezzemolo puoi preparare 6 ricette italiane: 3 secondi, 2 contorni e un antipasto. A 2 manca un solo ingrediente. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono vino bianco. La ricetta più veloce è «Gamberi in padella con aglio e prezzemolo»: 20 minuti. 2 sono vegetariane.
Ti serve un ingrediente in più
Gamberi in padella con aglio e prezzemolo
Gamberi succosi saltati con olio, aglio e prezzemolo: profumo mediterraneo e cottura rapida per un secondo di mare tenero e saporito.
Zucchine trifolate
Profumo di aglio e prezzemolo per un contorno semplice: zucchine saltate a fuoco vivace, morbide ma ancora sode, con un fondo d'olio saporito.
Ti servono altri ingredienti
Cozze alla marinara
Cozze appena aperte a fuoco vivo, con aglio, prezzemolo e un filo di vino bianco. Profumo di mare e fondo saporito.
Funghi trifolati
Funghi teneri e saporiti, saltati in olio e burro con un leggero profumo d'aglio e prezzemolo. La trifolatura vivace li lascia lucidi e dorati ai bordi.
Merluzzo in umido con pomodoro
Tranci di merluzzo teneri nella polpa di pomodoro, profumati di aglio e prezzemolo. Un umido di casa, con un sugo saporito che invita alla scarpetta.
Baccalà alla livornese
Tranci di baccalà infarinati e fritti immersi in un sugo di pomodoro profumato di aglio e prezzemolo. Un classico toscano saporito, con il pesce tenero che si sfoglia.