Burro
Con burro puoi preparare 8 ricette italiane: 4 primi, 3 secondi e un piatto unico. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono farina, parmigiano e riso. La ricetta più veloce è «Pollo al limone»: 25 minuti. 4 sono vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Pollo al limone
Fettine morbide con una salsina agrumata, pronte in poco tempo.
Risotto al limone
Un risotto delicato e profumato, perfetto quando in frigo c'è poco.
Risotto ai funghi
Cremoso e avvolgente, con i funghi trifolati a parte e aggiunti a metà cottura.
Tortino di patate filante
Purè compatto con un cuore di mozzarella che fila.
Crespelle prosciutto e mozzarella
Crespelle sottili ripiene e gratinate: sembrano complicate, ma bastano latte, farina e uova.
Gnudi ricotta e spinaci
Gnocchi toscani senza pasta: il ripieno dei ravioli, da solo.
Arrosto di maiale al latte
Lonza morbida cotta dolcemente nel latte, che diventa una crema color nocciola profumata di salvia e rosmarino. Un arrosto delicato e succoso.
Arancini di riso
Riso allo zafferano che racchiude un ragù di carne e piselli, con cuore di caciocavallo e una crosta dorata e croccante. Il classico della rosticceria siciliana fatto in casa.