Aglio e passata
Con aglio e passata puoi preparare 5 ricette italiane: 3 secondi e 2 primi. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono uova, basilico e prezzemolo. La ricetta più veloce è «Uova in purgatorio»: 15 minuti. 3 sono vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Uova in purgatorio
Uova cotte nel sugo di pomodoro, da mangiare con tanto pane.
Spaghetti al pomodoro
Pochi ingredienti fatti bene: il piatto che salva ogni cena.
Merluzzo in umido con pomodoro
Tranci di merluzzo teneri nella polpa di pomodoro, profumati di aglio e prezzemolo. Un umido di casa, con un sugo saporito che invita alla scarpetta.
Baccalà alla livornese
Tranci di baccalà infarinati e fritti immersi in un sugo di pomodoro profumato di aglio e prezzemolo. Un classico toscano saporito, con il pesce tenero che si sfoglia.
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate nella passata al basilico, avvolti da mozzarella filante e parmigiano. In forno fanno una gratinatura dorata e cremosa.