Aglio, basilico e passata
Con aglio, basilico e passata puoi preparare 6 ricette italiane: 5 primi e uno sfizio. A una manca un solo ingrediente. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono parmigiano, pasta e mozzarella. La ricetta più veloce è «Pasta al pomodoro e basilico»: 30 minuti. 5 sono vegetariane.
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Ti servono altri ingredienti
Pasta con melanzane e pomodoro
Melanzane fritte dorate che si tuffano in una salsa di pomodoro profumata al basilico. Un primo mediterraneo avvolgente, con tutto il sapore dell’estate.
Pasta con peperoni
Peperoni dolci stufati nel pomodoro, profumo di basilico e il tocco sapido delle acciughe. Un sugo corposo che abbraccia i rigatoni.
Pasta alla sorrentina
Sugo di pomodoro al basilico, fusilli al dente e mozzarella fiordilatte che fila dopo una breve gratinatura. Un primo campano semplice e pieno di profumo.
Montanare
Piccole pizze fritte napoletane: croccanti fuori e soffici dentro, condite con sugo di pomodoro, basilico e parmigiano. Uno sfizio profumato che sa di strada e di festa.
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate nella passata al basilico, avvolti da mozzarella filante e parmigiano. In forno fanno una gratinatura dorata e cremosa.