Prezzemolo e vino bianco
Con prezzemolo e vino bianco puoi preparare 3 ricette italiane: un antipasto, uno sfizio e un secondo. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono aglio. La ricetta più veloce è «Cozze alla marinara»: 25 minuti. Una è vegetariana.
Ti servono altri ingredienti
Cozze alla marinara
Cozze appena aperte a fuoco vivo, con aglio, prezzemolo e un filo di vino bianco. Profumo di mare e fondo saporito.
Bruschette ai funghi
Pane tostato croccante con funghi trifolati all'aglio e prezzemolo, succosi e profumati. Un antipasto rustico che sa di bosco.
Merluzzo in umido con pomodoro
Tranci di merluzzo teneri nella polpa di pomodoro, profumati di aglio e prezzemolo. Un umido di casa, con un sugo saporito che invita alla scarpetta.