Peperoni
Con peperoni puoi preparare 3 ricette italiane: 2 contorni e un secondo. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono cipolla. La ricetta più veloce è «Peperonata»: 40 minuti. 2 sono vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Peperonata
Dolce e morbida, ottima calda, tiepida o il giorno dopo.
Pollo con i peperoni
Un secondo rustico in umido, ancora più buono il giorno dopo.
Ciambotta
Stufato estivo del Sud: peperoni, zucchine, melanzane, patate e pomodori cuociono piano con cipolla e basilico. Sugo denso e profumo d’orto, con verdure morbide ma integre.