Basilico e parmigiano
Con basilico e parmigiano puoi preparare 3 ricette italiane: 2 primi e un secondo. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono passata e mozzarella. La ricetta più veloce è «Pasta zucchine e basilico»: 25 minuti. Sono tutte vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Pasta zucchine e basilico
Zucchine fritte e frullate in parte per una crema verde e profumata.
Parmigiana di melanzane
La versione con le melanzane grigliate, più leggera ma sempre golosa.
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate nella passata al basilico, avvolti da mozzarella filante e parmigiano. In forno fanno una gratinatura dorata e cremosa.