Pancetta
Con pancetta puoi preparare 7 ricette italiane: 4 primi, 2 secondi e un piatto unico. A una manca un solo ingrediente. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono cipolla, uova e pecorino. La ricetta più veloce è «Uova al tegamino con pancetta»: 15 minuti.
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Spaghetti alla carbonara
Guanciale croccante, tuorli e pecorino romano legati in una crema setosa e profumata di pepe nero. Un condimento avvolgente per gli spaghetti, tra i grandi piatti della tradizione.
Pasta zucchine e guanciale
Zucchine morbide e dorate con guanciale croccante. La mantecatura con pecorino crea una crema saporita che avvolge la pasta.
Pasta con pancetta e piselli
Il dolce dei piselli incontra la sapidità della pancetta. La pasta si lega con il fondo di cottura e una mantecatura di parmigiano profumata di pepe.
Spiedini di pollo
Cubetti di pollo avvolti nella pancetta con zucchine e champignon, profumati al rosmarino. Alla griglia o in padella, succosi dentro e dorati fuori.
Penne alla vodka
Salsa rosa cremosa di pomodoro e panna, profumata alla vodka e arricchita dalla pancetta rosolata. Un primo avvolgente con un leggero tocco affumicato.
Pasta e lenticchie
Pasta che cuoce nelle lenticchie, avvolta da un soffritto profumato e un tocco di pomodoro, rosmarino e pancetta. Cremosa e confortante, da tavola di casa.