Ricette con
Basilico e mozzarella
Con basilico e mozzarella puoi preparare 4 ricette italiane: 2 primi, un antipasto e un secondo. A una manca un solo ingrediente. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono passata e parmigiano. La ricetta più veloce è «Caprese»: 5 minuti. Sono tutte vegetariane.
Ti serve un ingrediente in più
Ti servono altri ingredienti
Pasta fredda con pomodorini e mozzarella
Pomodorini maturi e basilico profumano una pasta corta al dente, con mozzarella a cubetti e olio buono. Un primo estivo fresco e semplice da preparare in anticipo.
Parmigiana di melanzane
La versione con le melanzane grigliate, più leggera ma sempre golosa.
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate nella passata al basilico, avvolti da mozzarella filante e parmigiano. In forno fanno una gratinatura dorata e cremosa.