Salsiccia
Con salsiccia puoi preparare 5 ricette italiane: 3 primi, un secondo e un piatto unico. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono rosmarino, parmigiano e aglio. La ricetta più veloce è «Pasta salsiccia e stracchino»: 25 minuti.
Ti servono altri ingredienti
Salsicce con patate al forno
Patate croccanti che assorbono i succhi delle salsicce, profumate di rosmarino e aglio. Un secondo da forno saporito e confortante.
Pasta con salsiccia e panna
Salsiccia sbriciolata e rosolata con scalogno, avvolta da panna e parmigiano: un sugo cremoso e saporito che abbraccia le penne appena al dente.
Pasta con zucca e salsiccia
Dolcezza di zucca e sapidità di salsiccia in un sugo cremoso profumato di rosmarino che avvolge la pasta.
Pasta salsiccia e stracchino
Salsiccia rosolata e stracchino si fondono in una crema morbida, profumata da aglio e erbe aromatiche. Un primo avvolgente perfetto con la pasta corta.
Minestra maritata
Brodo di maiale e verdure invernali che si maritano: scarola, cicoria, bietole e cavolo nero con costine, cotenna, piedino e salsiccia.