Pangrattato e prezzemolo
Con pangrattato e prezzemolo puoi preparare 5 ricette italiane: 4 secondi e un antipasto. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono parmigiano, aglio e limone. La ricetta più veloce è «Filetti di merluzzo impanati al forno»: 30 minuti. 2 sono vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Funghi ripieni al forno
Cappelle di champignon farcite con pangrattato, gambi, aglio, prezzemolo e parmigiano. Morbide dentro, con una gratinatura dorata e profumata al forno.
Filetti di merluzzo impanati al forno
Crosta dorata e profumata di pangrattato, parmigiano, prezzemolo e limone su filetti di merluzzo morbidi. Al forno, leggeri e saporiti.
Calamari e gamberi gratinati al forno
Morbidi calamari e gamberi sotto una panatura di pangrattato, aglio, prezzemolo e scorza di limone, gratinati fino a doratura. Profumo di mare e crosta croccante.
Hamburger di lenticchie
Morbidi dentro e dorati fuori, profumati di prezzemolo e parmigiano. Un secondo vegetariano saporito che valorizza le lenticchie in burger croccanti in padella.
Carciofi ripieni
Mammole farcite con macinato, parmigiano, pangrattato e prezzemolo, profumate di timo. Cotte dolcemente in tegame restano tenerissime, con un fondo saporito.