Carne macinata e parmigiano
Con carne macinata e parmigiano puoi preparare 5 ricette italiane: 3 secondi, un piatto unico e un primo. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono uova, pane e latte. La ricetta più veloce è «Polpette di carne al forno»: 45 minuti.
Ti servono altri ingredienti
Polpette di carne al forno
Morbide dentro e dorate fuori: polpette di carne mista con pane nel latte, parmigiano, prezzemolo e un filo d'olio. La cottura al forno le rende leggere senza rinunciare al sapore.
Peperoni ripieni
Peperoni al forno con un ripieno morbido di carne, pane e formaggi. Profumano di basilico e fanno una crosticina dorata che esalta la dolcezza dei peperoni.
Carciofi ripieni
Mammole farcite con macinato, parmigiano, pangrattato e prezzemolo, profumate di timo. Cotte dolcemente in tegame restano tenerissime, con un fondo saporito.
Pasticcio di patate e carne macinata
Purè di patate cremoso che racchiude un ragù di carne macinata al pomodoro. In forno si forma una crosta dorata e profumata di parmigiano.
Cannelloni di carne (tubi pasta secca)
Pasta al forno della domenica: tubi di sfoglia ripieni di carne rosolata e parmigiano, avvolti da besciamella e sugo di pomodoro. In forno fanno una crosticina dorata irresistibile.