Aglio, rosmarino e salvia
Con aglio, rosmarino e salvia puoi preparare 7 ricette italiane: 6 secondi e un primo. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono vino bianco, pollo e peperoncino. La ricetta più veloce è «Pasta salsiccia e stracchino»: 25 minuti.
Ti servono altri ingredienti
Pollo alla diavola
Pollo aperto a libro e cotto sotto un peso: pelle croccante, carne succosa e una piccantezza gentile di peperoncino, profumata da aglio, rosmarino e salvia.
Costine di maiale al forno
Puntine morbide dentro e dorate fuori, profumate di rosmarino e aglio. La sfumata al vino bianco le rende succose e saporite.
Arrosto di maiale al latte
Lonza morbida cotta dolcemente nel latte, che diventa una crema color nocciola profumata di salvia e rosmarino. Un arrosto delicato e succoso.
Pasta salsiccia e stracchino
Salsiccia rosolata e stracchino si fondono in una crema morbida, profumata da aglio e erbe aromatiche. Un primo avvolgente perfetto con la pasta corta.
Pollo al latte
Pezzi di pollo che sobbollono nel latte finché diventano teneri, con una salsa chiara e vellutata profumata di salvia e rosmarino.
Arista di maiale con le mele
Arrosto di arista morbido e profumato, con spicchi di mela che si glassano nel fondo al rosmarino e salvia. Un secondo delicato dal contrasto dolce-sapido.
Coniglio in umido
Carne tenera che si stacca dall'osso in un sugo di pomodoro profumato di rosmarino, salvia e alloro. Il vino bianco lo rende fragrante e armonioso.