Noce moscata e patate
Con noce moscata e patate puoi preparare 4 ricette italiane: 3 contorni e un primo. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono uova, parmigiano e burro. La ricetta più veloce è «Patate duchessa»: 60 minuti. Sono tutte vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Patate duchessa
Ciuffi dorati di patate profumati di noce moscata: crosticina fragrante fuori e cuore morbido e burroso. Parmigiano e tuorli li rendono ricchi e irresistibili.
Purè di patate
Cremoso e vellutato, profuma di noce moscata. Latte, burro e parmigiano esaltano le patate a pasta gialla in un grande classico della tavola.
Crocchette di patate
Crosta dorata e cuore morbido di patate profumate di noce moscata, con parmigiano nell’impasto. Le crocchette fritte di casa che piacciono sempre.
Gnocchi di zucca
Morbidi gnocchi di zucca e patate, dal profumo di noce moscata. Un impasto che esalta la dolcezza della zucca e si presta ai condimenti più classici.