Passata e rosmarino
Con passata e rosmarino puoi preparare 6 ricette italiane: 4 secondi, un primo e un piatto unico. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono cipolla, aglio e sedano. La ricetta più veloce è «Zuppa di farro e fagioli»: 50 minuti. 2 sono vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Ceci in umido
Ceci morbidi stufati nella passata di pomodoro con aglio e rosmarino. Un piatto rustico e profumato, perfetto da raccogliere con il pane.
Pollo in umido
Pollo a pezzi stufato nel pomodoro con soffritto di carota, sedano e cipolla. Salsa profumata di rosmarino e salvia e carne tenera che si stacca dall'osso.
Zuppa di farro e fagioli
Farro e cannellini in una zuppa densa e profumata di rosmarino, con un fondo di pomodoro e soffritto di verdure. Calda e rustica.
Coniglio in umido
Carne tenera che si stacca dall'osso in un sugo di pomodoro profumato di rosmarino, salvia e alloro. Il vino bianco lo rende fragrante e armonioso.
Spezzatino con patate
Bocconcini di manzo teneri, stufati piano con soffritto e passata, profumati di rosmarino e alloro. Le patate assorbono il sugo e si sciolgono appena al morso.
Pasta e lenticchie
Pasta che cuoce nelle lenticchie, avvolta da un soffritto profumato e un tocco di pomodoro, rosmarino e pancetta. Cremosa e confortante, da tavola di casa.