Aglio, cipolla e rosmarino
Con aglio, cipolla e rosmarino puoi preparare 5 ricette italiane: 3 secondi, un primo e un piatto unico. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono vino bianco, passata e brodo vegetale. La ricetta più veloce è «Zuppa di farro e fagioli»: 50 minuti. Una è vegetariana.
Ti servono altri ingredienti
Pollo al forno con patate
Cosce di pollo dorate con patate croccanti, profumo di rosmarino e aglio. Un secondo di casa, succoso dentro e con la pelle ben croccante.
Arista di maiale con le mele
Arrosto di arista morbido e profumato, con spicchi di mela che si glassano nel fondo al rosmarino e salvia. Un secondo delicato dal contrasto dolce-sapido.
Zuppa di farro e fagioli
Farro e cannellini in una zuppa densa e profumata di rosmarino, con un fondo di pomodoro e soffritto di verdure. Calda e rustica.
Coniglio in umido
Carne tenera che si stacca dall'osso in un sugo di pomodoro profumato di rosmarino, salvia e alloro. Il vino bianco lo rende fragrante e armonioso.
Pasta e lenticchie
Pasta che cuoce nelle lenticchie, avvolta da un soffritto profumato e un tocco di pomodoro, rosmarino e pancetta. Cremosa e confortante, da tavola di casa.