Basilico e patate
Con basilico e patate puoi preparare 3 ricette italiane: un secondo, un contorno e un primo. Gli ingredienti che servono più spesso in aggiunta sono aglio. La ricetta più veloce è «Gnocchi alla sorrentina»: 70 minuti. Sono tutte vegetariane.
Ti servono altri ingredienti
Pomodori col riso
Il classico romano dell'estate: pomodori grandi ripieni di riso, cotti in forno con le patate.
Ciambotta
Stufato estivo del Sud: peperoni, zucchine, melanzane, patate e pomodori cuociono piano con cipolla e basilico. Sugo denso e profumo d’orto, con verdure morbide ma integre.
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate nella passata al basilico, avvolti da mozzarella filante e parmigiano. In forno fanno una gratinatura dorata e cremosa.